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TARTIN SARDINES TOMATE BASILIC
La boutique de bretagne:

L´atelier Bernard Marot travaille depuis 3 générations les légumes et produits de la mer, fort de cette expérience l´entreprise propose des produits à tartiner variés et aux goût originaux.

C´est ici autour de la sardine, poisson au goût fort mais apprécié que sont réunis des aromates provençaux. De la tomate séchée et du basilic à l´arôme mentholé voire légèrement sucré. La préparation a une texture onctueuse et un goût fort en bouche.

Cette recette se déguste fraîche sur des toasts grillés ou tranches de baguettes, ou en verrines décorée d´une feuille de basilic et de fines tranches de citron cannelé.

COMPOSITION :
sardine (40%), crème fraîche, huile végétale (olive et colza ou tournesol), tomates séchées (7% (tomates, sel, antioxydant : E300 et E302, acidifiant: E330)), basilic (3%), moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre d´alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), épaississant: cellulose, épices et aromates, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels. Traces possibles de crustacés, fruits àcoquemollusques.
 
 
 
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