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TART ST JACQUES A LA CREME FRAICHE
La Boutique de Bretagne:


La noix de Saint-Jacques est préparée avec de la crème fraîche afin d’ajouter de l´onctuosité ainsi que du vin blanc et du sel de Guérande. 

A déguster sur un toast grillé ou en verrine décorée de brins d´estragon et de fines tranches de citron cannelé.

Depuis trois générations, Bernard Marot fabrique des conserves de produits de la mer et des tapenades dans un esprit de tradition. Avec des recettes authentiques et des associations innovantes, la fraîcheur des produits ainsi que le savoir-faire garantissent un goût inégalable …


COMPOSITION :
Saint-Jacques (55% (Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularie Ecosse, France et/ou Argopecten purpuratus Pérou)),crème fraiche (18%), beurre, jaune d’œuf, vin blanc (contient des sulfites), épaississants : cellulose et gomme xanthane, moutarde (eau, graines demoutarde, vinaigre d´alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), épices et aromates, sel de Guérande, Ingrédientsallergènes. Traces possibles de crustacés,poissons
 
 
 
 
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